Kollagen ist dafür verantwortlich, dass unsere Haut gefüllt ist und die Gesichtskonturen straff bleiben. Beauty-Produkte preisen die Anti-Aging-Wirkung von Kollagen an und Prominente schwören auf leckere Shakes, die die Muskeln aufbauen sollen. Wie funktioniert Kollagen? Woher kommt das Wundermittel und welche Funktionen hat es?
Kollagen Funktion
Kollagen ist ein Protein, das in jedem Körper natürlich produziert wird. Dieses Strukturprotein Kollagen bedeutet übersetzt so viel wie „Leim“. Kollagen sorgt dafür, dass unser Körper zusammen hält. In Zusammenarbeit mit dem gelartigen Hyaluron und Elastin bilden diese drei Komponenten unter anderem das Bindegewebe. Dieses ist in unserem gesamten Körper vorhanden. Kleinste Fasern, Gefäße, die gesamte Muskelmasse, unsere Organe und nicht zuletzt die großflächige Haut wird vom Bindegewebe umgeben. Sie bildet das gesamte Körpergerüst und stützt dieses. Durch das Bindegewebe fließen Nährstoffe und Sauerstoff. Weiterhin werden große Mengen Wasser hier durch den Körper transportiert und gespeichert. Abwehrzellen halten 80 % aller Bakterien und Krankheitserreger auf und bewahren den Organismus vor Erkrankungen. Die Organe werden vom Bindegewebe umschlungen und erleiden dadurch keine Verletzung durch benachbarte Organe oder Knochen. Kollagen trägt bei diesem Prozess als wichtiger Bestandteil des Bindegewebes eine entscheidende Rolle. Ohne diesem Protein würde das Bindegewebe nicht so raffiniert funktionieren.
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Kollagen Definition
Das in unserem Körper natürlich hergestellte Protein Kollagen besteht aus Eiweißfäden und macht etwa 30 % des Proteinanteils des Körpers aus. Das bedeutet, dass das Protein Kollagen nicht nur im Bindegewebe, sondern überall, beispielsweise in den Bizeps enthalten ist. Es umgibt unseren gesamten Körper und stützt die gesamte Struktur.
Die Zusammensetzung von Kollagene im Körper ist immer die gleiche: Glycin, Hydroxyprolin und Hydroxylysin. Weiterhin kommen alle essentiellen Aminosäuren bis auf Tryptophan in Kollagen vor. Werden Produkte wie Kollagen Tabletten gekauft, sind dort die selben Inhaltsstoffe enthalten.
Kollagen Typ 1
Im menschlichen Körper sind 28 verschiedene Proteinmoleküle bekannt, sprich, 28 verschiedene Kollagenarten enthalten. Diese tragen zu dem komplexen Bindegewebe bei. Mit ihren unterschiedlichen Eigenschaften und Fähigkeiten erfüllen sie ihre unterschiedlichen Aufgaben. Der am häufigsten vorkommende Protein-Typ ist Typ 1. Dieses Kollagen ist wichtiger Bestandteil der Extrazellulärmatrix (besteht aus der Einheit aller Makromoleküle im Interzellularraum, das heißt, sie ist aus den Strukturbestandteilen eines Gewebes zusammen gesetzt). Kollagen 1 ist fähig, Fibrillen herzustellen. Das führt dazu, dass sich die Peptidketten parallel zueinander begeben und quervernetzen. Durch diese dichte Wicklung entsteht die zugfeste Eigenschaft.
In Knochen, Faserknorpeln, Sehnen und Bändern ist das Kollagen Typ 1 am häufigsten aufzufinden. Das Protein bildet hier die Struktur und ist für die Festigkeit verantwortlich.
Kollagen Typ 2
Kollagen Typ 2 erfüllt seine Aufgaben primär in den Knorpeln. Das Kollagen 2 weist eine dreifache Helixstruktur von drei miteinander verbundenen Kollagenfasern auf. Kollagen 2 wird für Kollagen Produkte aus dem Brustbein von Hühnern gewonnen.
Gerade in der Therapie von Arthrosekrankheiten wird Kollagen Typ 2 häufig eingesetzt. So hat eine Studie (2) gezeigt, dass eine zusätzliche Einnahme von Kollagen Typ 2 bei Patienten mit Kniegelenkarthrose eine deutliche Linderung der Schmerzen brachte. Im Rahmen des Testes nahmen 108 freiwillige Patienten täglich 20 Milligramm natives Kollagen 2. Nach 90 Tagen zeigte sich ein positives Ergebnis.
Kollagen Typ 3
Kollagen 3 ist ein sehr elastisches Protein und zählt wieder zu den fibrillären Kollagenen. Das häufigste Vorkommen von Kollagen Typ 3 ist in Knorpeln, Sehnen, dem Bindegewebe, Knochen und dem Herzen. Besonders häufig kommt es jedoch in Organen vor, die eine große Elastizität erfordern: unter anderem in der gesamten Haut. Um eine intakte Haut zu erhalten, ist das Kollagen Typ 3 gerade in heranschreitendem Alter von äußerster Wichtigkeit.
Die Kollagene Typen 1 bis 3 ergeben im Gesamten ein komplexes Gerüst um unsere Zellen, daher werden sie alle Strukturproteine genannt. In frei verkäuflichen Produkten sind meist alle Typen enthalten, wobei Typ 1 oder 2 am häufigsten vertreten sind.
Kollagen Knochen
Forscher fanden heraus, dass das feste Bestandteil von Kollagen, Wasser, einen größeren Nutzen hat, als bisher angenommen. Die Forscher des Max-Planck-Instituts für Kolloid- und Grenzflächenforschung in Potsdam-Golm in Zusammenarbeit mit Forschern von dem Massachusetts Institute of Technology in Cambridge (USA) entzogen Wasser aus Kollagenfasern . Ein erstaunliches Ergebnis kam dabei raus: Die Fasern des Gewebes zogen sich zusammen und spannten sich 300 Mal stärker, als natürliche Muskeln es können. Diese stärkere Spannung kann für neue Forschungen aktiv eingesetzt werden, denn der Nutzen von Kollagen in Lebenwesen wird dadurch weit bedeutungsvoller als bisher geglaubt. Durch diese Eigenschaft können Kollagen beispielsweise bei der Bildung von Knochen eingesetzt werden, da diese eine aktive Rolle im Stützapparat spielen.
Patienten, deren Knochen und Knorpel nicht mehr ausreichend mit „Kollagen Knochen“ ausgestattet sind und Schmerzen erleiden müssen, können ein Funken Hoffnung schöpfen: Kollagen Hydrolysat wird vermehrt in Form von Nahrungsergänzungsmitteln angeboten. Reines Kollagen von Rindern beispielsweise kann in Form von Kapseln oder Eiweißpulver erworben werden. Es wäre fatal, diese Möglichkeiten nicht zu nutzen. Knochen können Dank des vermehrten Kollagen-Haushaltes stabiler und Muskeln zum Wachstum angeregt werden.
Kollagen Wirkung
Um ein signifikantes Ergebnis einer vollen, faltenfreien Haut zu erhalten oder stabilisierte Knochen zu bekommen, ist eine langfristige Behandlung mit Kollagen Voraussetzung. Das Ziel ist, die körpereigene Kollagenbildung anzuregen. Aber wie wirken Kollagen eigentlich?
Kollagen, Ceramiden (sind für die Bildung der Hautbarriere zuständig), Natural Moisturizing Factor (die vom Körper natürliche Regulation des Feuchtigkeitsgehalts) und Hyaluronsäure bilden die Basis der Haut. In dieser Unterhaut ergeben diese Zusammensetzungen eine Art Gerüst, über dem die Haut wie Leder gespannt ist. Dieses Grundgerüst wird wie schon erwähnt im Alterungsprozess schlaff.
Hilft man mit Kollagen Pulver oder einer Kollagen Ernährung nach, können Antioxidantien wie Vitamin C und Retinol nachweislich die Kollagensynthese stimulieren. Collagen Creme wirkt sich von der Haut positiv auf Kollagen aus und beschützt es: Dank Lichtschutzfaktor werden beispielsweise zu starke Sonnenstrahlen abgewehrt, die das Kollagengerüst zerstören können. Externe Belastungen können durch die Haut in die Kollagen eindringen und führen zur Freilassung von freien Radikalen.
Kollagen Haut
Das wichtigste Strukturprotein unseres Körpers hat eine einzigartige Wirkung von Innen auf unsere Haut. Durch seine faserförmige Struktur stützt es die Haut in der Unterschicht mit dem notwenigen Polster, um eine volle und ausgeglichene Haut erscheinen zu lassen. Durch seine Quellfähigkeit wird faszinierend viel Feuchtigkeit in ihr gespeichert. Dadurch wird die Haut geglättet, gewässert und gepolstert.
Durch äußere Umwelteinflüsse wie Sonnenstrahlen, Feinstaub, Nikotin, die falsche Ernährung oder ein ungleicher Hormonhaushalt kann die Kollagenbilanz des Körpers aus dem Gleichgewicht geraten. Weiterhin werden ca. ab dem 25. Lebensjahr jährlich weniger Kollagen produziert. Aufgrund dieser verminderten Kollagenproduktion wird die Haut faltig, da sie auf die notwendige Stütze verzichten muss.
Die Kollagen Haut kann durch einen vitalen Lebenswandel mit gesunder Ernährung und Sport positiv beeinflusst werden. Eine gesunde Durchblutung regt die Kollagen Haut an, weiterhin Proteine zu produzieren. Kollagen Hydrolysat für die Haut wie „Collagen Creme“ unterstützt die Haut in der Produktion von Kollagen. Ein strafferes Hautbild ist durch die Verlangsamung des Alterungsprozesses das Ergebnis.
Diese zerstören das Kollagensystem und schädigen letztendlich die Haut. Hier gilt es, die Kollagen Wirkung einer Feuchtigkeitscreme in Anspruch zu nehmen mit Haut straffen Kapseln. Lieber zu viel eincremen, als irreparable Schäden entstehen zu lassen. Eine vitaminreiche Kollagen Creme macht freie Radikale unwirksam. Produkte mit mehreren Zusammensetzungen des Kollagengerüstes wie Hyaluronsäure, Glycerin und Squalan arbeiten Hand in Hand zusammen, um Belastungen abzuwenden und einen nährreichen Boden für gesunde Haut herzustellen.
Kosmetische Eingriffe mit Kollagen
Die Kollagen Wirkung bei kosmetischen Eingriffen wird immer häufiger im Rahmen eines Schönheitseingriffs eingesetzt. Der Hollywood-Look mit Hautstraffungen und Lippenfüllern wird beliebter denn je zuvor. Ärzte und Experten können bei Verlangen Behandlungen mit Kollagen durchführen. Hier muss jedoch beachtet werden, dass die Produktion des natürlichen Kollagenproteins dadurch nicht zwangsläufig angekurbelt wird. Meist dienen diese chirurgischen Schönheitseingriffe einer zeitlich begrenzten Korrektur, ohne eine medizinische Wirkung zu erzielen. In Kosmetika kann sich die Wirkung von Kollagen positiv für die natürliche Kollagen-Produktion auswirken. Gespritzte große Mengen Kollagen Moleküle können die Wirkung nicht erzielen, die Haut tatsächlich zu penetrieren bzw. zum Proteinnachschub anzuregen. Falten werden in diesem Prozess also nur zeitweise weggezaubert. Die Ursache von Falten kann besser mit Collagen Creme und feuchtigkeitspendenden Produkten langfristig behoben bzw. gemildert werden.
Kollagen Hydrolysat
Kollagenhydrolysat wird aus Kollagen gewonnen. Das Eiweiß zählt zu den frei verkäuflichen Lebensmitteln bzw. Nahrungsergänzungsmitteln. Angeboten wird Kollagenhydrolysat in Form von Pulver für beispielsweise Shakes zum Trinken oder Collagen Tabletten für die orale Aufnahme. Die zusätzliche Aufnahme von Kollagen Hydrolysat kann eine verbesserte Nährstoffversorgung der Gelenke wiederherstellen. Geschädigtes Knorpelgewebe kann so wieder aufgebaut werden. Im Rahmen einer Ernährungsumstellung und zur Unterstützung der Proteinproduktion können Nahrungsergänzungsmittel mit Kollagen Hydrolysat helfen.
Weiterhin können Produkte mit Kollagen Peptide erworben werden. Kollagen Peptide sind eine Zusammensetzung von Aminosäuren, die speziell dafür hergestellt werden, den Kollagenmetabolismus anzuregen. Auf eine besondere physiologische Form hin wurden diese Peptide optimiert, sodass sie an der Biosynthese des Kollagens beteiligt sind. Die Produkte dieser besonderen Herstellungsform greifen die Ursache von Falten und Gelenkschmerzen an und helfen, diese zu beheben.
Kollagen Pulver
Aufgrund der hohen Verträglichkeit von dem Eiweiß Kollagen wird dieses vermehrt in Form von Pulver angeboten. Dies bringt den Vorteil, dass Pulver vielseitig verwendbar und einfach in die Ernährung zu integrieren ist. Wie herkömmliches Eiweißpulver können leckere Shakes hergestellt werden. Auch ein genüsslicher Kaffee mit zugefügtem Kollagen Pulver kann strahlendere Haut und gesündere Haare bewirken. Wer zum Frühstück gerne Pancakes backt, kann anstelle von Mehl einen Teil mit dem Kollagen Pulver ersetzen. Auch Breakfast-Bowls, Porridges und Smoothies können durch das Eiweiß aufgepeppt werden. Den Unterschied schmeckt man kaum, da Kollagen Pulver keinen Eigengeschmack hat.
Kollagen Ernährung
Es ist selbstverständlich möglich, den eigenen Kollagen-Haushalt durch eine Kollagen Ernährung aufzustocken. Achtet man auf eine gesunde Lebensweise, steht man dem Körper mit der Produktion von Kollagen nicht im Weg. Giftige Genussmittel wie Nikotin oder Alkohol hemmen und stören den Körper bei der Produktion von Kollagen. Eine Kollagen Ernährung sollte reichlich Aminosäuren und Antioxidantien wie Vitamin C enthalten. Unterstützt werden kann diese Ernährungsweise durch die Einnahme von Kollagen Produkte, wie z.B. Haut straffen Kapseln. Am effektivsten ist die Kollagen Ernährung jedoch in Zusammenarbeit mit dem topischen Auftragen von Kollagen für die Haut.
In Form von fertigen Riegeln oder als Pulver für Shakes kann man Kollagenhydrolysat kaufen. In der Küche sind den Ideen für die Integration von Kollagen Hydrolysat keine Grenzen gesetzt. Ernährungsratgeber und Empfehlungen für Nahrungsergänzungsmittel können hier zur Inspiration hinzugezogen werden. Mit einfachen Tricks kann eine vitale Ernährung Spaß machen und gesund erhalten.
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Fazit
Die natürliche Produktion des Proteins Kollagen nimmt im Laufe der Zeit ab. Genetisch bedingte Veranlagungen oder auch ungesunde äußerliche Einflüsse hemmen die Produktion von Kollagen zusätzlich. Folglich entstehen viele Verluste: Organe verlieren ihre Stütze, Knorpel sind nicht mehr flexibel und die Haut wird faltig. Da dieser Prozess mit einer gesunden Lebensweise und der richtigen Pflege nur bedingt aufgehalten werden kann, ist die Einnahme von zusätzlichem Kollagen empfehlenswert um durch Haut straffen Kapseln die Haut zu unterstützen. Gelenkkrankheiten wie Arthrose verursachen große Schmerzen und können durch die Einnahme von Collagen Tabletten gemildert werden. Faltige Haut verliert ihr Polster. Durch eine spezielle Collagen Creme wird die Produktion von dem körpereigenen Kollagen angeregt und Falten können so „ausgebügelt“ werden.
Beim Kauf von Kollagen Produkte sollte darauf geachtet werden, dass nur hochwertige Kollagenpeptide verwendet wurden. Weiterhin ist zu empfehlen, dass eine längerfristige Einnahme von Kollagen Produkten geplant wird. Bemerkbarer Muskelaufbau, stärkere Knochen und ein allgemeiner gesunder Proteinhaushalt werden zwar häufig schon nach Wochen der Einnahme wahr genommen, eine ständige zusätzliche Versorgung mit Kollagen wird jedoch nur bei regelmäßiger Einnahme gewährleistet. Ebenso ist bei einer geplanten Anti-Aging-Kur der Haut eine langfristige Therapie einzuplanen. Die körpereigene Produktion von Kollagen fällt mit den Jahren immer rarer aus, sodass Kollagen begleitende Pflege mit zunehmendem Alter nicht verkehrt ist.
Quellen
https://www.mpg.de/8882235/kollagen-sehnen-knochen
https://www.vitamindoctor.com/naehrstoffe/sonstige-substanzen/kollagenkollagenhydrolysat/
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